食物在我们的生活中扮演着很多角色，从提供营养到提供舒适感。我们中的许多人可能都有童年的记忆，有一杯热牛奶帮助我们入睡。
但如果你现在是个成年人想弄清楚如何睡得更好，你可能会好奇:是吗温牛奶有助于睡眠?这个睡眠建议是有科学依据的，还是纯属虚构?
温牛奶有助于睡眠吗?
让我们从科学开始。牛奶中含有色氨酸，这是我们消化食物和产生血清素所需要的。5 -羟色胺会转化为睡眠诱导激素褪黑激素，所以你就能看到温牛奶和睡眠之间的联系了。
除了牛奶，色氨酸的良好来源还包括绿叶蔬菜、花生、火鸡、鸡肉、鱼、南瓜籽、芝麻、豆腐、奶酪和大豆。然而，一杯牛奶本身所含的色氨酸不足以让身体产生血清素。
那么热牛奶对睡眠有帮助吗?嗯，不是直接，但可能是间接的。
心理学家认为，喝牛奶的过程可能会让你回到童年时期的就寝习惯，喝一杯热牛奶有助于你平静地入睡。虽然喝热牛奶和睡个好觉之间没有直接的联系，但也许这能让你想起童年，让你放松下来，放下焦虑的想法，这样你就能睡着了。
如果你的父母曾经在你睡不着的时候给你一杯温牛奶，你可能会被条件反射在你喝热牛奶的时候感到困倦。你可能熟悉这种类型的经典条件作用我听说过俄罗斯生理学家伊万·巴甫洛夫(Ivan Pavlov)，他每次给狗喂食都会摇铃。最终，当狗听到铃声时就会分泌唾液，不管它是否得到了食物。所以，如果你小时候父母给你喝温牛奶帮助你入睡，成年后喝温牛奶可能会让你感到困倦，但这不是牛奶本身的原因。相反，这是因为你把两者联系起来了。所以对你来说，热牛奶确实有助于睡眠。
另一种方法是，热牛奶有助于睡眠
对一些人来说，睡前准备一杯热饮料可能是他们放松习惯的一部分。例如，有些人在洗完热水澡后喝一杯热牛奶，或者听些放松的音乐，这样一天就过去了。但一杯花草茶或不含咖啡因的茶也有同样的效果。
这是因为洗个热水澡或喝杯热饮可以扩张血管，帮助你的身体更快地降温。较低的体温有助于睡眠，而事实上最佳睡眠温度比你想象的要酷。
什么食物有助于睡眠?
首先，吃得太多或离睡觉时间太近对你的睡眠没有帮助。吃饱了就上床睡觉会影响你的睡眠，因为身体不得不将注意力和能量转移到消化上。实际上你需要已经消化了大部分食物，这样你的身体才能开始睡眠周期。此外，吃饱了就睡觉会让身体不舒服，还会导致胃酸倒流。所以不管你吃什么，睡觉前留出消化的时间是很重要的。
尽管一些研究反驳了热牛奶有助于睡眠的神话，一些证据表明钙可以帮助你睡得更好。最近一篇关于钙缺乏的文章钙促进褪黑激素的释放，褪黑激素是一种诱导睡眠的激素。缺钙可能意味着你晚上睡不好觉。虽然大多数人都知道牛奶、酸奶和奶酪中含有钙，但你也可以在各种非乳制品食品中找到钙，包括杏仁、扁豆、沙丁鱼、大黄、毛豆、无花果、种子和深色绿叶蔬菜。长时间(几周或几个月)吃这些食物可以增加体内的钙含量，帮助褪黑激素释放，促进健康睡眠。尤其是杏仁、无花果和甘蓝比牛奶含有更多的钙在美国，从理论上讲，吃这些食物比喝一杯热牛奶更有助于睡眠。
杏仁是一种能量特别强的零食，因为它既是钙的来源，也是钙的来源镁它能减少体内的炎症和压力荷尔蒙皮质醇。过量的皮质醇会扰乱睡眠周期，让你在晚上感到不安。在一个最近的研究在美国，当给老鼠服用杏仁提取物时，它们比没有服用杏仁提取物的老鼠睡眠时间更长。
研究镁研究杂志和国际临床化学杂志已经证明缺乏硒，维生素C，维生素D，维生素B3，维生素B6，维生素B12， -3，钾和褪黑激素会导致睡眠障碍。富含硒的食物包括金枪鱼、牛肉、猪肉、鸡肉、火鸡、白干酪、鸡蛋、糙米、蘑菇、燕麦片和菠菜。富含维生素C的食物包括花椰菜，哈密瓜，花椰菜，羽衣甘蓝，猕猴桃，橙汁，木瓜，红/绿/黄辣椒，红薯，草莓和西红柿。富含维生素D的食物包括蘑菇、鸡蛋、酸奶和大多数鱼类。
富含维生素B3的食物包括肝脏、猪肉、牛肉、凤尾鱼、花生、鳄梨和青豆。富含维生素B6的食物包括大豆、花生、牛奶、土豆和家禽。含有omega-3的食物包括核桃、菜籽油、沙丁鱼、奇亚籽、鲭鱼、鲑鱼和亚麻籽。含钾的食物包括香蕉、橘子、哈密瓜、哈密瓜、杏子、葡萄柚、熟菠菜、熟西兰花、红薯、豌豆和黄瓜。
如果你不能从饮食中获得这些维生素和矿物质，你可以考虑从药店购买一些补充剂。如果你有任何关于你的体重，年龄和性别合适的维生素摄入的问题，问你的医生。
那么，热牛奶对睡眠有帮助吗?
不，温牛奶并不能帮助你入睡。但牛奶中的钙可以帮助你长期睡得更好，睡前喝一些热的东西可以帮助你凉快下来，睡得更好。但你也可以通过摄入足够的维生素和矿物质，并逐步减少摄入，来享受类似的好处睡前常规。
最重要的是，确保你有质量的床垫这会给你的身体提供所需的支持，这样你就可以舒服地醒来，得到充分的休息。
